Gulasz z kaszą z samopszy

Gulasz z kaszą z samopszy
Składniki:
  • 1 kg mięso gulaszowe
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • majeranek, pieprz czarny
  • sól, papryka słodka
  • tłuszcz do smażenia
  • kasza samopszy BioBabalscy
Sposób przygotowania:
Mięso pokroić w kostkę, wkładamy do garnka w małej ilości tłuszczu. Podsmażamy, na złoty kolor. Dodajemy cebulę i czosnek pokrojony w kostkę, chwilkę podsmażamy i zalewamy wodą lub bulionem. Dodajemy majeranek, pieprz sól, paprykę słodką.Dusimy do miękkości. Gulasz zagęszczamy mąką. Danie podajemy z kaszą .
Przepis i zdjęcie: Łukasz