Opis

Owies to ziarno pochodzące z Azji, które już od dwóch tysiącleci gości na naszych stołach. Jest to zboże posiadające tak wiele właściwości zdrowotnych, farmaceutycznych i kosmetycznych, że zostało uznane jako rodzaj żywności funkcjonalnej.

Właściwości makaronu owsianego

Owies jest źródłem wielu cennych składników odżywczych takich jak białka, tłuszcze, związki mineralne i witaminy. Na szczególną uwagę zasługuje wysoki poziom zawartości błonnika pokarmowego, w którym znajduje się najwięcej ze wszystkich innych zbóż beta- glukanów, czyli naturalnych preparatów wzmacniających odporność oraz obniżających poziom złych frakcji cholesterolu. Owies zawiera również duże ilości mikroelementów zwłaszcza żelazo, magnez, wapń, cynk, mangan i miedz. Warto też wspomnieć o dużej zawartości witamin z grupy B, które są niezbędne do prawidłowego działania układu nerwowego.

Dieta obfitująca w magnez, który w dużej dawce znajduje się w makaronie powstałym z razowej mąki owsianej pozwala cieszyć się mocnym sercem, ukoić nerwy oraz regulować napięcie mięśniowe będące skutkiem stresujących sytuacji oraz nadmiaru kofeiny w organizmie.

Wapń i mangan wpływając na mocne kości i zęby, wspierają walkę z osteoporozą, dlatego tak ważne jest spożywanie tych pierwiastków w naturalnych posiłkach.

Dla pięknych włosów, skóry i paznokci sięgajmy po produkty będące bogatym źródłem cynku. Pierwiastek ten poza właściwościami piękna zewnętrznego jest odpowiedzialny również za stan i pracę tarczycy oraz reguluje poziom cukru we krwi. Makaron z mąki owsianej, dzięki swojemu naturalnemu pochodzeniu zapewnia wysoką przyswajalność tej niezwykłej substancji.

W diecie bezmięsnej największym wyzwaniem jest przygotowywanie posiłków zachowując zdrowy bilans wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Jednym z tych najmniej dostępnych jest dobrze przyswajalne żelazo. To ono jest odpowiedzialne za stan naszej krwi oraz zapewnia właściwe dotlenienie wszystkich komórek ciała.

Niezwykłe działanie bakteriostatyczne w organizmie ma miedz. Oznacza to, że zapobiega ona rozwijaniu się bakterii, tak więc jej źródło w diecie jest obowiązkowe. Ponadto dieta dostarczająca właściwą ilość miedzi pozwala na prawidłowe funkcjonowanie mózgu, koncentrację oraz wspomaga profilaktykę osteoporozy.

Dania z makaronu owsianego

Właśnie ze względu na wszystkie te właściwości, produkty na bazie owsa czynią potrawy pro zdrowotnymi. Makron z razowej mąki owsianej pozwala cieszyć się wyjątkowym smakiem posiłków. Idealnie nadaje się jako składnik zup, zapiekanek, dań mięsnych i jarskich oraz jako ulubiony deser wszystkich dzieci podany z twarogiem oraz musem owocowym.

Zdrowie to najlepsze czym możemy się podzielić. Już dziś zadbaj o siebie i swoich bliskich ciesząc się energią i chęcią do działania każdego dnia.

Skład*: Mąka owsiana, woda, mąka orkiszowa razowa (8%).
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
Kraj pochodzenia – Polska